《MarketWatch》1月16日报导，虽然15日中美正式签署第一阶段贸易协议，但农产品市场并未受到提振，芝加哥三大农产品期货1月16日全面下跌，其中玉米更是大跌3.1 %。Teucrium Trading总裁兼投资长吉伯提表示，中国方面并不会因为协议签订之后就马上购买美国的农产品，仍将视其需要来进行采购；不过，毫无疑问中国未来两年将会采购更多的美国农产品，这对美国农产品的价格仍将形成一定的支撑。
英国研究机构凯投宏观首席商品经济学家贝恩则是认为，农产品市场的反应或许可以用利多出尽来形容，她也怀疑这个可能无法完成承诺的采购金额。贝恩指出，中国承诺今明两年会在2017年240亿美元的基准上增加采购320亿美元的美国农产品，但中国多数农产品自给自足，主要的采购重担将落在黄豆身上，而2017年这个采购的美国黄豆总额为122亿美元。此外，相比于农产品，中国承诺的能源采购金额更高，今明两年将采购524亿美元的美国能源产品，而2017年中国仅进口9亿美元的美国能源产品。
美国农业部1月16日公布1月3日至1月9日的一周出口销售数据显示，自6月起的2019/20年度，美国小麦出口签约净销量为650,600公吨，较前周大幅增加，较过去4周均值增加32%，销售增加主要来自菲律宾（127,900公吨）与印尼（70,800公吨）。小麦当周出口装船量为459,700公吨，较前周与过去4周均值分别增加30%与6%，主要出口市场为菲律宾（84,900公吨）与韩国（81,300公吨）。本年度美国小麦出口累计为1,496万吨，较上年同期与过去5年同期平均值分别增加20%与11%。美国农业部1月报告维持本年度小麦出口预估为2,654万吨不变，周均出口量约51万吨。
自9月起的2019/20年度，美国玉米一周出口签约净销量784,800公吨，较前周大幅增加，较过去4周均值分别增加4%，销售增加主要来自日本（373,100公吨）、哥伦比亚（168,200公吨）与墨西哥（116,400公吨）。玉米当周出口装船量为544,700公吨，较前周与过去4周均值分别增加6%与8%，主要出口市场为墨西哥（192,200公吨）与哥伦比亚（180,700公吨）。美国农业部1月报告将本年度玉米出口量预估下调190万吨至4,509万吨，周均出口量约86.7万吨，本年度至今累计出口量年减51%至943.4万吨。
自9月起的2019/20年度，美国黄豆出口签约净销量为711,500公吨，较前周大幅增加，较过去4周均值增加3%，销售增加主要来自中国（216,600公吨）、荷兰（197,500公吨） 、埃及（121,000公吨）与墨西哥（115,800公吨）。黄豆当周出口装船量为1,278,400公吨，较前周与过去4周均值分别增加14%与13%，主要出口市场为中国（412,600公吨）、荷兰（197,500公吨）、巴基斯坦（137,100公吨）与墨西哥（109,100公吨）。美国农业部1月报告维持本年度黄豆出口预估为为4,831万吨不变，周均出口量约93万吨，本年度至今累计出口量年增30%至2,324万吨。