作者:方晓
今天 春节临近,守望亲情,阖家团圆是我们中华民族的优良传统。磻溪村是一个具有1000多年历史的古村落,这里环境优美,山青水秀。
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2020年元月15号上午,磻溪村的古祠堂内张灯结彩,一派温暖、喜庆、祥和的氛围。村里100多位70岁以上老人们欢聚一堂,参加晚辈们精心组织的“敬祖尊老爱家园”古稀宴,今年是第二届。祠堂正中央挂着由本村书画家创作的寿星图中堂和对联,点明了此次活动的主题。老人们你一言我一语开心地聊着家常,诉说着家乡的新变化,这顿团圆宴也是越吃越热闹。
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虽然天空淅淅沥沥下着雨,也挡不住村民参与活动的积极和热情。上午八九点开始,老人们就在晚辈搀扶下来到磻溪村内的古祠堂。在摄影师的指导下,老人们排好位置,陆续就坐,拍下了新年的第一张“全家福”。
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在古祠堂边的厨房里,10多位志愿者们早已忙得不可开交,二十口大铁锅冒着白花花的热气,浓浓的肉香飘散在空气中,这就是当地有名的“一品锅”。为了村里这顿团圆饭,志愿者们也是花足了心思,精心准备了各种食材。
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磻溪村村民 吴端君:“我们从昨天下午就开始准备一品锅了,里面主要是萝卜、红烧肉、豆腐、豆角之类的,就是为了要让老人们吃得开心、吃得放心。”
所谓“一品锅”,是将各种食材烧制好之后,用一口大铁锅,将食材分类铺成若干层,先是“垫锅”萝卜丝、干豆角等,随后是白豆腐、鹌鹑蛋、红烧肉等,之后先用猛火烧,再用温火炖三至四个小时,时不时浇汤烧制,可谓色香味完美结合。
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磻溪村村民方社渡:“我们平时年轻人都在外面打工,很难得把老人聚在一起。现在借春节这个机会,把老人聚在一起,让他们欢聚一堂,目的就是让他们开开心心。借这个机会,祝老人新年快乐,身体健康。”
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宴席现场,20张八仙桌上,早已准备好了老人们爱吃的糖果瓜子。把老人们聚在一起过年,图的就是一个热闹劲儿。团圆宴开席了,志愿者们端上热气腾腾的“一品锅”,村里的老人们吃得也非常开心。
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磻溪村村民 方锦泉:“我们老年人个个都喜气洋洋,感觉到很高兴,很幸福。”
磻溪村村民 方崇庆:“非常满意,心情很愉快,希望这种好的风气能够传承下去。”
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更值得一提的是,年逾八旬的磻溪游子方沛霆老人,身在东北,心系故乡。因路途遥远,年事已高,无法亲自回乡赴宴,特嘱咐女儿方芳女士创作一幅祝福贺宴的书画作品,千里迢迢寄到现场,表达了远方游子浓浓的思乡之情。
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古稀宴现场,晚辈们还给老人们准备了带福字的新年年历,人手一份,祝福全村的老人健康长寿,安度晚年,成为新年里送给老人的最佳礼品。
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“饮水思源,不忘初心”,在祖训乡贤的引导下,磻溪村的敬老爱老蔚然成风。在春节即将到来之际,举办一场尊祖敬老爱家园古稀宴,为老少亲情搭建温馨平台,传承中华民族的优良美德,意义深远。
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志愿者与组委会合影留念
附:古稀宴捐款名单
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方顺利编辑