国际谷物理事会（IGC）发布月报表示，截至6月底的2019/20年度，全球谷物产量预估较前月上调300万吨至21.75亿吨，其中小麦产量预估维持不变为7.63亿吨，玉米产量预估上调400万吨至11.16亿吨，黄豆产量预估则是下调400万吨至3.41亿吨。
自7月起的2020/21年度，全球谷物产量预估将年增4,800万吨或2%至22.23亿吨，此将是历史新高的水平。其中小麦产量预估年增500万吨至7.68亿吨，玉米产量预估年增4,100万吨至11.57亿吨，黄豆产量预估年增2,500万吨至创新高的3.66亿吨。2020/21年度，全球小麦期末库存预估将创下历史新高至2.83亿吨，主要受到中国与印度的库存增加的影响。
报告表示，过去一个月来，新冠肺炎全球大流行在市场上造成了极大的不确定性，包括生产以及消费都是，但主食小麦与稻米的价格则都出现上涨，反观玉米则受到经济与乙醇需求的影响而价格下跌。过去一个月全球粮食贸易仍有增长，但随着越来越多国家祭出封锁以及隔离等措施，未来粮食贸易可能也将受到影响。
过去一个月来，小麦价格指数上涨2%，因出口需求增加以及消费者的采买更为积极；稻米价格指数也上涨了4%，因新冠肺炎疫情导致消费需求攀升；玉米价格指数则是下跌1 %，主要受到油价重挫以及乙醇生产需求疲弱的影响；黄豆价格指数也下跌1%，主要是受到最大豆粕出口国阿根廷黄豆价格下跌的影响。
普氏能源资讯3月27日报导，为了确保国内市场的供应稳定，俄罗斯将对第二季的谷物出口总量设定700万吨的配额上限。俄罗斯农业部长Dmitry Patrushev表示，设定谷物出口配额可以确保国内市场的供应量，避免谷物以及食品价格的过度上涨。俄罗斯是最大的小麦出口国，截至3月17日，2019/20年度的小麦出口量累计达2,740万吨，相比美国农业部预估的全年度出口量为3,500万吨。普氏分析则预估2019/20年度俄罗斯将出口3,420万吨的小麦与540万吨的玉米。
Maxigrain 市场分析师Elena Neroba表示，第二季700万吨的谷物出口配额基本上符合预期，尽管如此，配额措施宣布之后预期谷物价格仍会上涨。普氏分析谷物分析师Victoria Sinitsyna表示，俄罗斯宣布第二季谷物出口配额之后，国际小麦市场的出口价格应该会应声上涨，因为该国是最大的小麦出口国。
联合国粮农组织资深经济学家阿巴希安表示，即使当前全球主要粮食出口国的供应依然充足，但潜在的食品通膨可能已经在酝酿当中。阿巴希安指出，各国为了阻止疫情蔓延陆续祭出封锁的措施，民众恐慌采购的新闻也不时可见，一旦有某个主要的粮食进口国，或是大型的粮食进口商出现类似的恐慌采购，全球的食品通膨就将攀升。