普氏能源信息报导，美国农业部9月18日报告表示，美国中西部天气干燥，将会有利于黄豆的收成。报告指出，美国玉米带近期天气凉爽干燥，有利于玉米以及黄豆的熟成与早期的收成作业。气象专家指出，美国8月份天气炎热，使得今年的黄豆较快成熟，尽管进入9月之后，玉米带北部地区的部分玉米有遭遇霜冻的威胁。
美国最大黄豆产地爱荷华州8月份天气极度干燥，使得黄豆的作物良率下滑。美国农业部报告显示，截至9月13日，占去年黄豆种植面积96%的18州，黄豆作物良率较前周减少2个百分点至63%，低于分析师预估的65%，高于去年同期的54%。
截至9月13日，占去年玉米种植面积91%的18州，玉米作物良率较前周减少1个百分点至60%，低于分析师预估的61%，高于去年同期的55%。玉米收成进度为5%，符合预估，高于去年同期的3%，与同期五年平均值相当。
美国黄豆通常9月份就会展开收成作业，气象预报显示未来几周仍将是干燥的天气，仅玉米带的东北部会迎来一些降雨，但预期对黄豆玉米收成作业的影响有限。芝加哥黄豆期货甫创下逾两年新高，主要受到中国进口需求增加的带动，但如果美国黄豆的收成良好的话，预计也会对近期频频上涨的黄豆价格造成压力。
美国农业部数据显示，截至9月10日，美国新年度的黄豆销售量已经达到3,000万吨，较去年同期的1,000万吨大增200%；其中对中国的销售量达到1,587万吨，相比去年同期仅为149万吨。
美国农业部月报表示，自9月起的2020/21年度，美国黄豆产量预估为43亿英斗（1.1738亿吨），较前月下调1.12亿英斗（304万吨），出口量预估与前月相同为5,783万吨，中国黄豆进口量预估也与前月相同为创新高的9,900万吨。
黄豆期货的投机部位也创下逾两年新高，与价格涨势同步。美国商品期货交易委员会9月18日报告显示，截至9月15日，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦期货投机净多单较前周减少21%至28,208口，为连续第二周减少。玉米期货投机净多单较前周增加33%至111，834口，续创一年以来新高。黄豆期货投机净多单较前周增加9.2%至210,135口，创下2018年4月以来新高。上周，黄豆、小麦、玉米分别上涨4.8%、6.1%、2.7%。