麦当劳将使用Beyond Meat的素肉肉排，在加拿大门市试卖素肉汉堡。消息一出，Beyond Meat股价大涨逾11%。空头被惨轧，一天内帐面损失高达8,100万美元。
MoneyDJ iQuote报价显示，Beyond Meat周四(26日)飙高11.58%收154.34美元，为20日以来收盘高。该公司5月2日挂牌上市，当日收在65.75美元，和首日收盘价相比，股价已经暴涨135%。
CNBC、MarketWatch报导，麦当劳宣布，9月30日起在加拿大安大略省的28个门市，试卖素肉汉堡，试卖期间为12个星期。麦当劳表示，希望借此了解客户需求、以及对餐厅营运的影响。
Jefferies分析师Kevin Grundy指出，如果测试后，(素肉肉排)扩大使用于麦当劳全球3.8万个据点，此一结盟有望大幅提高Beyond Meat销售。他估计如果通过测试，Beyond Meat将占麦当劳美国门市牛肉供给的1~6%，Beyond Meat年度营收将可增加5,000万~2.85亿美元。
Beyond Meat股价狂飙，空头凄惨。S3 Partners数据显示，26日当天，空军帐面亏损达8,100亿美元，今年至今帐面亏损更高达7.32亿美元。S3 Partners执行董事Ihor Dusaniwsky预测，空头很可能需要回补数百万股的作空股票，或许会带动Beyond Meat股价续涨。
Dusaniwsky解释，Beyond Meat在外流通股票，遭放空比例极高、达41.6%。而且借券放空成本为全球股票之冠。估计周三(25日)为止，现行Beyond Meat空头部位的借券年化成本达141.1%，远高于第二名Zoom Video Communications的73.4%。
Dusaniwsky说，Beyond Meat借券成本极高，是因为能借出的股票都已借出，股价飙涨后，借券成本将续增。不只如此，借出股票者开始落袋为安，要求空方归还股票，做空者必须平仓。Dusaniwsky预测，帐面损失大增、借券费率加速提高、要求返还股票的声浪出现，爆发轧空的可能性极高，如果Beyond Meat股价维持上行趋势，将涌现规模有如「庞然大物」的轧空潮。