辽宁兴城多宝鱼是国家地理标志证明商标，1992年由山东黄海研究所的雷院士引入到中国，开始在山东小规模养殖。由于兴城政府领导对于农业产业重视，引入到了兴城，并形成辽宁省唯一的一个现代渔业园区。
多宝鱼是冷水鱼，渤海湾属于冷水区域，兴城当地水温非常适合多宝鱼生长，目前兴城产量占全国的70%，兴城多宝鱼产业规模达70多亿，大概有3000农户，带动养殖1000多户。中国多宝鱼产业也发展成为了全球最大的鲆鲽类养殖产业，产量约占全球产量的80-90%。
辽宁省兴城市佳盈伟业商贸有限公司创建于2014年，主营兴城多宝鱼的养殖、加工、销售与品牌化战略发展，市场覆盖全国20余个省市。2018年年销售额5000多万元,2019年预计销售额达1.2亿元。佳盈伟业自有养殖基地7处，养殖面积近3万平米，年产成品鱼100多万斤，成立葫芦岛地区第一家养殖专业合作社，带动整个产业从业者共同发展，现有签约养殖户38家，养殖面积20余万平方米，年产量可达800万尾，年产值超2亿元。
该公司是兴城现代渔业园区多宝鱼养殖协会副会长单位、中国水产流通与加工协会大菱鲆分会副会长单位、全国工商联水产业商会鲜活水产专业委员会常务副会长单位，兴城多宝鱼地理标志证明商标独家授权运营单位、多宝鱼出口备案企业,辽宁省农业产业化龙头企业、葫芦岛市农业产业化龙头企业。
佳盈伟业商贸有限公司董事长李盈是跨界进入这个行业的，他发现消费者买多宝鱼的时候，是无法用肉眼去分辨哪条鱼是谁养的。他的鱼养的比别人的好，但和别人的价格卖的一样，还不如别人卖的快。
为让广大百姓能够明明白白的吃到放心鱼，在坚持绿色发展的同时，积极推进“科技创新、安全第一”策略，佳盈伟业投入数百万元，经过三年的不懈努力，实现全球首创活体挂标技术，研制出获得发明、实用新型等多项国家专利的防伪标签加上二维码溯源系统，为兴城多宝鱼的食品安全锁上加锁，兴城多宝鱼成为国内第一条具有“身份证”的鱼。
每一条“兴城多宝鱼”上市前按国家标准对其进行检测，并经第三方和政府监管机构进行不定期水质和成鱼检测，检测合格后钉上此专利标签，随即进入溯源管理系统，将养殖环节、流通环节、消费环节全部纳入二维码溯源体系，从渔场到餐桌，一扫即现，全程了然。真正实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的放心鱼健康鱼。让消费者买的明白，吃的放心。兴城多宝鱼目前已经京东、天猫等超市合作，已经成为其唯一的供应商，在这里可以买到带身份证的多宝鱼。
兴城多宝鱼在完善溯源身份证之后，凭借优越的产品品质，与安华农业保险股份有限公司签约，为兴城多宝鱼承保5000万元“产品责任险”。如果发生任何产品品质安全问题，将由安华保险先行赔付，第一时间保障消费者的利益。真正让消费者放心，让守法的渠道商安心。“兴城多宝鱼”成为了中国第一个签订“产品责任保险”的鱼种，也开创了国内鱼类产品保险的先河。
现在很多人都知道全国兴城多宝鱼的品质是最好的，同样买一条鱼，水产批发商到山东买鱼可能是20块钱，到我们辽宁买鱼一定是22块钱，品质好就必须给好的价钱。
佳盈伟业公司以有保险、可追溯的安全多宝鱼为基础，顺应品牌化、商品化发展趋势，以农产品上行为指导策略，改变传统销售模式，从无品牌、低利润、风险高的被动大流通模式，升级为品牌化、高价值的商品化销售，先后登录沃尔玛超市、永辉超市、华联BHG、香港百佳超市天虹超市、首航超市、京东商城、天猫超市、盒马鲜生、京东7FRASH、供销e家、中粮我买网、本来生活等著名连锁商超、新零售和电商渠道，与大品牌渠道实现品牌发展的共赢，开创了农产品销售市场的升级创新。
谈到未来的发展李盈表示，我们一定会把兴城多宝鱼从只作原始的销售向农产品做深加工延申。这也是来自于我们当地政府市长、书记在年初的时候做的战略性的规划，我们作为企业，作为行业，一定会紧跟政府的要求和步伐，把产业做大做强。