普氏能源资讯报导，荷兰合作银行报告表示，今年上半年，中国黄豆油的消费量预估将年减7%至300万吨，豆粕消费量预估年减4%至1,300万吨，主要是因为武汉肺炎的疫情爆发之后，许多地方采取封城的措施来阻止病毒传染，各地的商品运输都受到严重干扰的影响，包括延后开工、运输管制以及消费下滑等，令中国的黄豆加工产业受到重击。
报告指出，疫情爆发之后，消费者都避免或减少外出用餐，餐厅的黄豆油消费量大幅下滑。养殖产业也受到影响，豆粕的饲料需求下滑，受创最严重的是包括鸡肉在内的禽肉，因为许多生禽市场因为疫情的担忧而关闭。而去年遭到非洲猪瘟疫情重创的养猪产业，原本预期的复苏也同样因为疫情的影响而推后。
报告认为武汉肺炎对豆油豆粕的需求冲击应该是短期的，下半年可望出现较为强劲的复苏。不过，黄豆需求的复苏则较难以预测，美国农业部最新报告也坦承要量化武汉肺炎疫情对中国黄豆需求的冲击还言之过早。中国是最大的黄豆进口国，有超过八成的进口黄豆用于生产豆粕，其余则生产豆油。
根据中美第一阶段贸易协议，中国承诺将依照市场情况，今明两年分别将较2017年基准的240亿美元增加采购至少125亿美元与195亿美元的美国农产品，合计两年内将增加采购320亿美元、总计800亿美元的美国农产品。不过，贸易商指出，即使有贸易协议存在，中国生产企业仍然会较为偏爱廉价的巴西黄豆，而且在疫情爆发之后，中国的黄豆消费需求也将较为看淡。
巴西贸易部2月28日公布的数据显示，2020年2月前三周，巴西黄豆出口量已经较前月的149万吨增加140%至355万吨；今年以来的黄豆出口量累计达504万吨，较去年前两月仍减少40%。巴西农业部此前表示，受到收成进展顺利以及汇率有利的影响，2月份的黄豆出口量预期将达到900万吨。
根据巴西本地农业咨询机构AgRural的数据，截至2月20日，巴西黄豆的收成进度达到31%，与同期的五年平均值相当。巴西农业部表示，受到中美签署贸易协议的影响，巴西今年的黄豆出口可能面临挑战；此外，由于中国爆发武汉肺炎疫情，中国的黄豆进口需求也可能受到影响。