CNBC 5月13日报导，高盛商品研究部主管Jeff Currie上周透过视讯对媒体表示，原油和肉品的共同点在于它们都是新兴市场通货膨胀的重要来源、预料自2021年起将成为两大重要大宗商品话题。Currie透露，最近几周牛群和猪群数量呈现大幅缩减。
美国最大食物银行网络「Feeding America」曾发出警告，受新型冠状病毒（COVID-19）大流行影响，美国面临粮食不足问题的儿童人数可能多达1,800万人、超越2009年的1，720万人旧纪录。美银证券上个月指出，肉品加工厂若无法顺利重启，生鲜超市货架上可能会变得越来越难找到肉类食品。
肉禽鱼蛋价格大涨，泰森212名工人确诊
美国劳工部劳工统计局（BLS）5月12日公布，在蛋类指数大涨16.1%的带动下，肉禽鱼蛋指数上升4.3%，创1975年7月以来最大月涨幅。
好市多美国官网宣布，受COVID-19疫情影响，每位会员能够购买的新鲜肉类（包括牛肉、猪肉和家禽产品）暂时限制为三盒。
美国肉品加工企业泰森食品（5月12日宣布，内布拉斯加州Madison猪肉加工厂在短暂停工进行深层清洁与消毒后、已局部复工。
泰森指出，这座工厂共有1,467名员工/合约工人受检、当中212人确诊，其中有112人是透过大规模检测（5月1-4日进行）才得知感染COVID-19。在这当中、74人没有出现任何症状。
法新社报导，泰森食品公司执行长Noel White 5月4日表示，他不知道COVID-19所带来的挑战究竟会持续多久。
嘉实XQ全球赢家报价系统显示，泰森食品5月12日下跌1.12%、收60.08美元，今年迄今下跌34.01%。
美国谷类食物和烘焙食品物价指数大涨
2020年4月美国消费者物价指数（CPI）当中的食物指数月增1.5%、创1990年1月以来最大涨幅。其中，家常料理指数4月大涨2.6%、创1974年2月以来最大月增幅。
谷类食物和烘焙食品指数在4月份上升了2.9%、创1989年开始统计以来最大月度涨幅。
美国知名食品企业通用磨坊5月12日上涨2.80%、收62.51美元，创2017年2月15日以来收盘新高；今年迄今上涨16.71%。