经纪商StoneX Group首席商品经济学家苏德曼表示，近期来自中国的强劲进口需求推升美国农产品的价格，包括芝加哥玉米期货创下1年半新高，黄豆期货创下4年新高，小麦期货也创下6年新高。
美国农业部的数据显示，截至11月5日，美国对中国的黄豆出口销售累计达到2,755万吨，相比去年同期仅为790万吨；玉米出口销售累计达到1,077万吨，去年同期仅为6万吨；小麦出口销售累计达到160万吨，去年同期仅为19.5万吨。
苏德曼指出，美国疫情严重仍为农产品的价格前景增添阴霾，特别是玉米；因为一旦政府再度祭出封锁措施，石油需求将再度受创，也将打击到乙醇以及用于生产乙醇的玉米需求。美国农业部本月将2020/21年度美国玉米产量预估下调2.15亿英斗至145.07亿英斗，其中有50.5亿英斗或34.8%将用于生产乙醇。
苏德曼表示，虽然美国未能排除再度封锁的风险，但他认为即使再度封锁，市场以及价格仍有机会消化此一利空消息，主要因为当前情况与今年第二季已经有所差别，特别是来自中国的进口需求相当强劲。苏德曼指出，今年第二季的大封锁期间，美国的乙醇玉米需求约减少了5.5亿英斗。
巴西甘蔗产业协会（UNICA）公布的数据显示，10月下半月，巴西中南部的糖产量为174万吨，自4月起的本作物年度至今（4-10月），巴西中南部糖产量年增44%至3，640万吨。UNICA技术总监罗德里格斯表示，今年以来的糖产量增长约有3/4是来自于甘蔗压榨厂产糖的比重增加，其余则是来自于甘蔗含糖量的提高。巴西中南部糖产量占全国产量9成以上比重。
10月下半月，巴西中南部的甘蔗压榨量年减18.26%至2，679万吨，主要因为天气多雨以及今年榨季较早结束的影响，累计4-10月的压榨量年增3.65%至5.65亿吨。4-10月，46.69%的甘蔗压榨用于产糖，相比去年同期为35.04%。本作物年度以来，甘蔗压榨厂就更倾向于生产糖，主要因为油价大跌以及疫情导致需求大减的影响。
10月上半月，巴西中南部的乙醇产量年减26.7%至15.1亿公升，其中作为独立燃料的水合乙醇产量为8.675亿公升，添加至汽油当中的无水乙醇产量为6.375亿公升。4-10月，巴西中南部的乙醇产量年减9%至270.9亿公升，其中水合乙醇产量年减11%至185.4亿公升，无水乙醇产量年减5%至85.5亿公升。