9月7日晚，2023消费提振年暨悦港美食街星空夜市活动在赣江新区开幕，同时为本次活动的“精神堡垒”揭幕。活动现场美食商户22家、游玩商户14家、在营商户9家创新推出星空夜市、亲子乐园汇聚众多餐饮，涵盖各类小吃，龙虾、啤酒免费畅饮，现场人流量近万人。
本次活动由江西省商务厅指导，赣江新区开放发展局、中医药科创城管委会主办，科创城建投公司承办，江西起点丰火文化传媒有限公司策划执行，旨在充分落实中央、省、市各级政府要求，进一步提振消费信心，做好“美食经济、夜间经济”文章。
据中医药科创城建投集团总经理黄建平介绍，希望通过地摊经济、夜市经济的发展来稳就业保民生，提振消费信心。“下一步科建投公司将围绕“2023消费提振年”的工作部署，通过各种举措充分释放‘夜经济’活力，挖掘更多关注点和引爆点，真正让科创城的夜晚‘亮’起来，商圈人气‘聚’起来，夜间消费‘火’起来。”通过聚集夜游、夜食、夜购、夜玩，丰富城区居民品质生活、趣游社交，打造赣江新区地标性文化与商业时尚IP。
开幕式当晚多种美食“挑战”味蕾的同时还有一系列游戏活动和表演，开幕式上的动感舞蹈、神奇魔术让市民、游客既品尝到美食，又欣赏到精彩演出。近年来，“夜经济”已成为扩大消费、带动经济增长的重要力量。本次活动创新消费场景，不仅有琳琅满目的特色美食，还有超震撼的游玩盛宴，将夜市、游乐等融为一体，新潮夜市与古风古韵相互碰撞，市民可体验热闹非凡的城市盛会。此外，还有网红秋千、彩虹滑道、旋转木马、大炮乐园等亲子游玩项目，满足不同年龄层次的市民出行游玩。突出了参与性、体验性、互动性、娱乐性等特色。
本次活动将持续4天，每晚推出钜惠活动，是将气氛推到高潮的环节。现场用做游戏的方式派发消费券，引发现场市民积极参与，真正实现了“促销活动精彩纷呈，消费活力全面释放，网红美食人气攀升，线上线下融合发展”。