大约一万年前，啤酒改变了人类对农业的看法。它帮助点燃了农业革命，这场革命涉及转向统治主义。现在，啤酒正在改变纽黑文居民观看耶鲁皮博迪博物馆的方式。
上周四晚上，耶鲁皮博迪博物馆(Yale Peabody Museum)在通常关闭时间一小时后重新开放了一个独特的21岁及以上的活动：啤酒花和历史。现在是第五次活动，该活动为社区成员提供了一个机会，让他们可以体验博物馆的展品，品尝南康涅狄格州当地的精酿啤酒和来自当地新英格兰风格厨房Olmo的美食。
“这次活动的美丽之处在于，可能不定期来我们博物馆的人们定期参加我们的活动。他们正在参与展览，“皮博迪发展部助理主任克里伦顿说。“我们正在努力做的是让人们享用美味的啤酒和食物，并在手中拿着成人饮料进入博物馆。”
他强调说，皮博迪了解成年人经常认为博物馆是一个招待孩子的环境。相比之下，昨晚，博物馆基本上变成了一个成熟的社交空间 - 欢迎约200名年长的参与者。根据英国啤酒花行业黑白电影的投影，参观者围绕当地水龙头走来走去。
为了策划当地酿酒商的选择，Peabody与Beer Collective合作 - 一个距离New Haven Green几个街区的酒吧，该酒吧分享了博物馆对突出当地啤酒的热情。
“这是一个集体项目，”伦顿说。“我们把它带到了啤酒集体，他们帮助我们[实现它的目标]。”
周四，七家本地供应商与啤酒集团一起亮相。Collective的联合创始人Craig Sklar选择了当地酿酒商的交叉选择。虽然主要来自康涅狄格州南部，但啤酒酿造者来自于各种各样的肉豆蔻州，从远至塞勒姆和肯特以及靠近伍德布里奇和东黑文的地方旅行。Sklar，Hops和History是提高纽黑文社区内工艺酿造业知名度的好方法。
附近Wallingford的新英格兰苹果酒的老板Miguel Galarraga对此表示赞同。Galarraga还表达了自己的喜爱，参与活动和南康涅狄格州更大的工艺酿造场景，并强调了社区的开放和热情的性质。
今年的主题是“农场发酵”，重点关注啤酒及其发酵过程的历史。散落在博物馆的收藏品中，互动的弹出式“标本桌”展示了与啤酒和发酵的自然和人类历史有关的文物。由于不到十分之一的博物馆的文物同时展出，该活动展示了一段时间内公众无法获得的文物。
在一张桌子上，皮博迪植物学部门的高级主管Patrick Sweeney组织并讨论了历史上用于改变啤酒风味和质地的各种植物。在这里，客人通过显微镜观察到啤酒花植物的某些黄色毛发给啤酒带来了苦味。
为了鼓励游客利用博物馆的所有展品，博物馆公共项目总监克里斯诺里斯鼓励客人尝试寻找包括伸展博物馆三层楼层展品的清道夫。
“这是一个观众发展活动，”伦顿解释说。“[对于]一段时间没有来过这里的人，我希望这次活动让他们有理由回来。”
伦顿补充说，此次活动是博物馆未来几个月增加游客流量的更大目标之一，届时皮博迪的展品将关闭一个为期两年半的改造项目。计划中的项目是去年向爱德华巴斯(Edward Bass)所做的1.6亿美元捐赠给博物馆的 - 这是迄今为止美国最大的自然历史博物馆捐赠的慈善礼物。
博物馆推动使用啤酒花和历史作为吸引游客的手段，否则不会经常光顾皮博迪，这似乎是在当地人中取得成功。新闻采访的许多与会者承认，周四的活动和过去的演出是他们去年访问皮博迪的唯一场合。
“我们已经[在纽黑文]已经两年了，直到现在才去皮博迪，”库欣 - 惠特尼医学图书馆的图书管理员Caitlin Meyer说道。“我们之所以来，是因为这是一个令人兴奋的机会，既看到皮博迪又支持当地的啤酒厂。”
耶鲁皮博迪博物馆每季度举办啤酒花和历史。