澳大利亚农业资源经济及科技局（Abares）12月3日报告将2019/20年度的澳洲小麦产量预估下调16.8%至1,590万吨，较上年度产量也将减少8.4%，主要因为最大产地西澳省高温干旱的影响。此前，澳洲国民银行以及荷兰合作银行分别预估澳洲本年度的小麦产量为1,550万吨与1,580万吨，美国农业部的预估则是较高，为1,720万吨。澳洲是第七大的小麦出口国，次于俄罗斯、欧盟、美国、加拿大、乌克兰与阿根廷。
报告表示，西澳省2019/20年度的小麦产量预估将年减41%至600万吨，平均单产也预估将年减37%，小麦种植面积则预估年减6%至440万公顷。不过，除了西澳省以外，包括南澳省、维多利亚省以及新南威尔斯省等小麦产量则有望增长，三省合计小麦产量预估将年增40%至940万吨，主要因为降雨较去年更多的影响。今年6月，澳洲逾10年来首度进口小麦，主要受到干旱肆虐的影响。
报告指出，澳洲冬季作物正在进行收成作业，但是上月的降雨令部分地区的收成进展放慢，包括新南威尔斯省、维多利亚省以及南澳省。2019/20年度，澳洲冬季作物的产量预估将年减3%至2,940万吨，较过去十年的平均值更是减少了27%，这也是澳洲作物产量在2016/17年度创新高之后的连续第三年下滑。除了维多利亚省以外，各省的产量都将低于历年平均值。
在主要的作物当中，小麦产量预估年减8%至1,590万吨，较过去10年平均值减少35%；大麦产量预估年增4%至870万吨，较过去10年平均值减少3 %；油菜产量预估年减4%至210万吨，较过去10年平均值减少35%。澳洲冬季作物的种植面积预估将略增5万公顷至1,805万公顷，夏季作物的种植面积则预估将连续第二年下滑，年减49%至53.5万公顷，夏季作物产量预估年减52%至120万吨，因昆士兰省以及新南威尔斯省的天气都较为不利。
澳洲最大作物产地西澳省冬季作物产量预估将年减35%至1,160万吨，种植面积也预估年减4%至770万公顷；其中小麦产量预估年减41%至600万吨，小麦种植面积则预估年减6%至440万公顷；大麦产量预估年减25%至370万吨，主要因为单位产量年减34%的影响，种植面积则是预估将年增14%至170万公顷；油菜产量则预估年减35%至95万吨。
维多利亚省冬季作物产量预估年增92%至720万吨，其中小麦产量年增85%至360万吨，大麦产量年增109%至230万吨，油菜产量年增107%至62万吨。南澳省冬季作物产量预估年增19%至630万吨，其中小麦产量年增19%至350万吨，大麦产量年增21%至190万吨，油菜产量年增15%至30万吨。