做家常饭的想法听起来很浪漫,但凯文·于 (Kevin Yu) 知道实现这一目标有多困难。
几年前,俞敏洪在情人节为女友计划了一个特别的夜晚。尽管他想带她去的餐馆被预订了一晚,但他还有另一个主意: 他会自己做一顿 “花哨” 的三道菜。
他买了杂货,研究了食谱,并观看了一些有关如何烹饪的YouTube教程。然后,他开始做饭 -- 这就是他遇到麻烦的地方。像大多数新手厨师一样,他在特定步骤的时间安排上遇到麻烦,并且忘记添加一些食材。当然,结果比美食家更糟糕。
为了防止将来厨房出现故障,于回到了熟悉的领域。这位31岁的年轻人当时一直在视频游戏行业工作-为以魔兽世界闻名的暴雪娱乐公司 (Blizzard Entertainment) 工作-并意识到,有用的工具 (例如多计时器和视频选项) 可以回答他的问题有关技术会有所帮助。他说: “我意识到所有这些功能都可以内置到应用程序中,以获得全方位的烹饪体验。”
在成功的Kickstarter活动中筹集了15,000美元之后,Yu和其他四人团队推出了SideChef,这是一个免费的应用程序,可通过食谱以及自动计时器,购物清单,测量转换和其他工具为用户提供逐步的语音指导。该应用程序还使人们能够与其他用户共享食谱。
SideChef于去年年底筹集了100万美元的资金,很快就赶上了。它在2014年8月首次为iOS推出。Yu说,到那个圣诞节,它已经被下载了200,000多次,成为苹果应用商店中排名前五的食品应用之一。
它的受欢迎程度说明了它投下的网有多宽。该应用程序吸引了女性和男性 (Yu说,用户之间存在50/50的性别差异),并且旨在提供各种级别的烹饪体验。“对于完全迷失在厨房中的朋友以及激进的美食家朋友来说,这是一个完美的应用程序,他们可以在SideChef上分享他或她的创作。”Yu表示,将来他正在考虑通过合作伙伴关系和附加服务将应用程序货币化。这些可能包括订购杂货并将其交付的选项,这将使整个过程更加容易。
Yu还指出,移动/平板电脑友好的平台使Sidechef非常适合参加活动,团体,甚至是约会-情人节或任何其他约会之夜。“SideChef成对工作很棒…… 当夫妻在约会时一起做饭时,因为用户可以轻松地将手机/平板电脑传递给另一个人,以进行烹饪过程的下一步,而无需了解“ 整体情况 ”, 他说。
不知道你会为你的爱人创造什么?Yu说,用户中最受欢迎的食谱是燕麦片酪乳煎饼。然而,就个人而言,他更喜欢做一些更美味的东西,比如他在上海的一家边厨聚餐上带来的菠菜洋蓟蘸酱。这是他通过该应用程序学会制作的第一道菜。他说: “我喜欢做这个,因为它似乎总是在团体中占据一席之地。”“我真的没有我不喜欢做的菜。”
正如他们所说,每个好厨师的背后都是一个好助手。这个恰好是数字的。