迪拜媒体城丽笙酒店已任命Elliot McKenzie为新的餐饮(F&B)经理。
一年前,麦肯齐(McKenzie)在伦敦洲际酒店(InterContinentalal London)工作了两年,之后才搬到迪拜和丽笙酒店(Radisson Blu)担任房务经理–之前,O2在凯尔特庄园度假酒店(Celtic Manor Resort)工作了五年,担任过各种职位,从厨师长到助理接待经理。
在新的职位上,McKenzie将负责90个团队,负责监督酒店的餐饮场所(Certo,Icon Bar&Lounge,Tamanya Terrace&Chef's House)的M&E运营和户外餐饮,以及推动新项目和总体访客满足。
“我非常感激,在世界上最大,最具活力的酒店集团之一的迪拜媒体城丽笙酒店和雷迪森酒店集团工作,为我提供了一天来实现我梦想的工具。不可否认地履行其品牌承诺;“我们培养人才,人才培养我们,”麦肯齐说。
成为餐饮团队的一员正在帮助Elliot向着自己的梦想迈进一步;有一天,他在威尔士的家乡经营一家残疾人友好酒店。
“有一个弟兄被诊断出患有自闭症,终生患有发育障碍,这使得进入主流活动和公共场所变得越来越困难,我的梦想是有一天建造一间旅馆,让那些通常难以前往旅馆的家庭可以进入。同时,这将为身体和身体上的残疾者提供就业机会。”