波士顿啤酒公司的创始人吉姆·科赫 (Jim Koch) 说: “我从事同样的工作已有30年了。” 波士顿啤酒公司是受欢迎的工艺啤酒制造商塞缪尔·亚当斯 (Samuel Adams) 的制造商。“我还在等待第一次晋升。”
科赫有点戏弄。但是他也很认真。在他三十年前创立的公司中，没有任何公司可以攀登。该公司帮助开创了美国精酿啤酒运动，并于去年实现了7.39亿美元的销售额。尽管如此，他对自己的工作丝毫没有 “老样子，老样子” 的态度。
“驱动我的是创造、创新和做新事物的能力，” 他在华盛顿举行的全国小企业周活动上告诉企业家网。“让我兴奋的是所有从未做过的酷新啤酒。我想成为酿酒商，他制造这些很酷的，有趣的新啤酒，这些啤酒可以推动信封，突破界限，并最终实现美国工艺酿造的承诺，这将使美国成为酿酒界羡慕的人。”
波士顿啤酒公司有八个品牌的啤酒，有65种不同的混合物。百威英博 (Anheuser-Busch InBev) 和莫尔森·库尔斯 (Molson Coors) 等大型酿酒商各自拥有数百个品牌。
对于科赫来说，啤酒是一件美丽的事情-这是他的存在理由。“这只是一种因果报应。啤酒融合了季节的感觉、精神和时刻。“波士顿啤酒公司以季节性啤酒闻名。例如，广受欢迎的Octoberfest啤酒，这是一种带有焦糖味的深琥珀色啤酒，仅在秋季提供。冬季啤酒带有肉桂和新鲜的橙皮。
科赫说，能够在提供就业机会和良好的企业文化的同时进行创新是最重要的。“成为企业家就是成为一名富有创造力的艺术家。你把以前没有人组装过的元素组合在一起，然后把它们组装成非常酷的东西。“